Cata Maridada

¡Vuelven los Sherry Explorers! y lo hacen a lo grande, con una cata maridada dirigida por Ángela Gallego amenizada con la poesía de Aurora Salvador y con guitarra flamenca en directo.

El vino que se oye, el flamenco que se bebe y la historia que se degusta

Vino y flamenco participan de una historia común, la historia de nuestra tierra, de Andalucía y ambos han sufrido juntos los avatares que el tiempo le ha deparado a nuestra región. Si el flamenco es la banda sonora de nuestra historia, el vino es su alimento. Ambos son el resultado de la presencia dejada por culturas muy diversas y, a veces, de orígenes muy lejanos. Civilizaciones distintas que, seducidas por esta tierra, han ido sedimentando su aportación a dos productos que son, por encima de todo, cultura.  Parte también cultura serán las tapas que se servirán y que estarán elaboradas con alimentos típicos de Al Ándalus, de los judíos sefarditas, de América y del pueblo gitano.

Participantes:

Ángela Gallego, profesora de la UCA, Sherry Explorer y miembro del grupo gastronómico Cuarto y Mitad, ponente.

Aurora Salvador Rosa, Catedrática de la UCA, poeta. Recitará con cada palo del flamenco acompañada de un guitarrista.

Las tapas las elaborarán el equipo de Discover Sherry.

Precio: Sherry Explorers:20€;  Invitados: 25€